Samsun'un Doğal Lezzetleri, Çobanlı İskelesi'nde Buluşuyor

Samsun'un zengin mutfak kültürünü ve doğadan sofralara uzanan eşsiz lezzetlerini öne çıkaran 8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali için hazırlıklar tamamlanmak üzere. Festival, 29 Mayıs'ta Bafra'nın Sürmeli Köyü'nde başlayacak, 30-31 Mayıs ve 1 Haziran tarihlerinde ise Çobanlı İskelesi'nde devam edecek. Başvurular, 25 Mayıs 2025'e kadar 'otyemeklerifestivali.samsun.bel.tr' adresinden yapılabilecek.

Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun Valiliği, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, OKA, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve çeşitli sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle gerçekleştirilecek festival, Karadeniz’in gastronomi potansiyelini bir kez daha gözler önüne sermeye hazırlanıyor.

Doğadan Sofraya: Lezzet Dolu Etkinlikler

Festivalin ilk günü, Samsun merkezden katılımcılar otobüslerle Sürmeli Köyü’ne taşınacak. Burada doğayla iç içe “Yabani Otların Keşfi ve Tanıtımı”, “Otlu Gıda İkramı”, “Doğada Resim Etkinliği”, “Doğal Ürünler Pazarı” ve “Bilimsel Oyunlar Atölyesi” gibi çeşitli etkinlikler düzenlenecek. Katılımcılar ayrıca farklı lokasyonlarda kurulacak tadım noktalarında geleneksel ot yemeklerini deneme fırsatı bulacak.

30-31 Mayıs ve 1 Haziran tarihlerinde ise festival, Samsun’un gözde etkinlik alanlarından biri olan Çobanlı İskelesi’nde devam edecek. Yöresel ürünlerin sergileneceği stantlar, atölyeler, ot yemekleri yarışmaları ve gastronomi alanında uzman isimlerle gerçekleştirilecek söyleşiler festival programını zenginleştirecek.

Gastronomi Tutkunlarına Çağrı

Bölgenin doğasına, kültürüne ve mutfak mirasına ilgi duyan herkesi buluşturacak olan bu renkli organizasyon, hem yöresel tatların tanıtımına katkı sunacak hem de gastronomi turizmine hareket kazandıracak. AA