Vatandaşın Sofrası İlkadım Zabıtasına Emanet

İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlarda hijyen, gramaj ve fiyat denetimi gerçekleştirdi.

İlkadım Belediyesi, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Bu kapsamda sahaya çıkan Zabıta ekipleri, fırınlarda üretilen ekmek ve unlu mamulleri mercek altına aldı. Denetimlerde üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin uygunluğu, çalışan personelin hijyen kuralları ve satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu detaylı şekilde incelendi. Ayrıca ekmeklerin belirlenen gramajlarda olup olmadığı ve fiyat tarifelerine uyum da kontrol edildi.

Yapılan kontrollerde eksiklik tespit edilen işletmelere uyarılarda bulunulurken, kurallara uymayanlara gerekli idari yaptırımlar uygulandı.

“Denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz”

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, gıda güvenliğinin öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayarak şunları söyledi:

“Vatandaşlarımızın sofralarına ulaşan her ürünün güvenilir ve sağlıklı olması bizim için son derece önemli. Bu nedenle gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerimizi düzenli olarak gerçekleştiriyoruz. Son olarak zabıta ekiplerimiz ilçemizdeki fırınlarda ekmek ve unlu mamul denetimi yaptı. Üretim alanlarından çalışanların hijyenine, ürünlerin mevzuata uygunluğundan gramaj kontrollerine kadar her detay titizlikle incelendi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve cezai işlemler uygulandı.”

Denetimlerin özellikle Ramazan ayı öncesi ve Ramazan boyunca daha da sıklaştırılacağını ifade eden Kurnaz, vatandaşlara da çağrıda bulunarak, gıda işletmelerinde gördükleri olumsuzlukları belediyeye bildirmelerini istedi.

İlkadım Belediyesi, halk sağlığını korumak adına ilçe genelinde denetim çalışmalarına kararlılıkla devam edecek.