Anasayfa
  • SAMSUN HABERLERİ
  • Samsunspor
  • EKONOMİ
  • GÜNCEL
  • EĞİTİM
  • SPOR
  • SAĞLIK
  • DÜNYA
  • SİYASET
  • OTOMOBİL TEKNOLOJİ
  • Ara
SON DAKİKA:
12:42
Samsunspor Fenerbahçe'den Emre Demir'i Kadrosuna kattı
Video Galeri Foto Galeri
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. EKONOMİ
  3. Milli bitki safranda "üretim" hedefine ulaşıldı
EKONOMİ
17 Kasım 2022 - 12:55

Milli bitki safranda "üretim" hedefine ulaşıldı

UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan tarihi evleriyle ünlü Safranbolu'da yetiştirilen, boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak da adlandırılan safranda bu yıl üretim hedefine ulaşıldı.

EKONOMİ
17 Kasım 2022 - 12:55
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Milli bitki safranda
Türkiye'deki çeşidi, diğer ülkelerde üretilene göre sertlik, renk ve aroma bakımından farklılık gösterdiği için 2014 yılında yapılan çalışmalar sonunda dünyada tescili sağlanarak "milli bitki" unvanı alan safran, adını verdiği tarihi ilçede 30 çiftçi tarafından 79 dekar alanda üretiliyor.

Ağustos ayında ekimine başlanan, ekim-kasım aylarında mor renkli ve hoş kokulu çiçekler açarak 15-30 santimetre uzunluğuna ulaşan bitkilerin 80 bin çiçeğinden sadece yarım kilogram safran elde edilebiliyor.

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok sektörde kullanılan ve bu yıl 35 kilogram ürün elde edilmesi hedeflenen safranın hasadında sona gelindi.

Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, kilogramı 100 bin liradan alıcı bulduğu için "dünyanın en pahalı bitkisi" olarak da adından söz ettiren safrandan bu yıl 36 kilogram hasat yapıldı.

"Oldukça güzel ve verimli bir dönem geçirdik."

İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, AA muhabirine, safran hasadında sona gelindiğini söyledi.

Safran hasadında hedeflerine ulaştıklarını anlatan Ayvalık, "Safranda ekim ayının ilk haftasında başlayan hasadın artık sonlarına yaklaşıyoruz. 35-40 kilogram bir hedef bekliyorduk. Hedefimize ulaştık. Şu anda 35-36 kilogram hasat gerçekleşti." diye konuştu.

Safranın ilçe turizmine de katkı sunduğunu belirten Ayvalık, "Bu sene iç ve dış turist yoğunluğu ile karşılaştık. Hemen hemen yurdumuzun her bölgesinden ve yurt dışından safran meraklıları, hem Safranbolu'yu gezdiler hem de safran tarlamızı ziyaret ettiler. Hep beraber hasat yaptık, ayıklamasını yaptık. Oldukça güzel ve verimli bir dönem geçirdik." dedi.

Ayvalık, ayrıca bu yıl safran şenliği, festivali ve çalıştayı yaptıklarını da sözlerine ekledi.

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay Samsun'daki Yatırımları Anlattı!
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay Samsun'daki Yatırımları Anlattı!
İlk adım atıldı, Meclis'te EYT maratonu başladı! Kademeli prim günü için AK Parti'den açıklama: 'Bu apaçık bir iftiradır...'
İlk adım atıldı, Meclis'te EYT maratonu başladı! Kademeli prim günü için AK Parti'den açıklama: 'Bu apaçık bir iftiradır...'
Toprak Mahsulleri Ofisi fındık fiyatını aşağıya çekti
Toprak Mahsulleri Ofisi fındık fiyatını aşağıya çekti
Doğu Karadeniz'in yapı ve inşaat malzemesi sektöründe yeni hedefi Afrika pazarı
Doğu Karadeniz'in yapı ve inşaat malzemesi sektöründe yeni hedefi Afrika pazarı
Son Haberler
Samsunsporlu Emre Demir: Samsunspor'dan teklif gelince direkt kabul ettim
Samsunsporlu Emre Demir: Samsunspor'dan teklif gelince direkt kabul ettim
Samsun Havza Yöresel Ürün ve Kapalı Pazaryeri yapımı için protokol imzalandı
Samsun Havza Yöresel Ürün ve Kapalı Pazaryeri yapımı için protokol...
Samsun Salıpazarı Belediye Başkanı Akgül, Organik ve Doğal Ürünler Pazarı'nı gezdi
Samsun Salıpazarı Belediye Başkanı Akgül, Organik ve Doğal Ürünler...
Samsunspor Fenerbahçe'den Emre Demir'i Kadrosuna kattı
Samsunspor Fenerbahçe'den Emre Demir'i Kadrosuna kattı
Samsunspor'dan Manisa FK Maçı Öncesi Moral Kahvaltısı
Samsunspor'dan Manisa FK Maçı Öncesi Moral Kahvaltısı
Tahıl koridoru anlaşması 4 ay uzatıldı
Tahıl koridoru anlaşması 4 ay uzatıldı

Ana Sayfa
SAMSUN HABERLERİ
Samsunspor
EKONOMİ
GÜNCEL
EĞİTİM
SPOR
SAĞLIK
DÜNYA
SİYASET
OTOMOBİL
TEKNOLOJİ
Foto Galeri
Video Galeri
Günün Haberleri
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNCEL
  • SAMSUN HABERLERİ
  • Samsunspor
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • YAŞAM
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Günün Haberleri
  • Hava Durumu
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Haber1919 - Samsun haber, samsun son dakika haberlerini sitemiz üzerinden anında okuyabilirsiniz. Samsun'da ve Türkiye'de yaşanan son dakika gelişmelerinden haberdar olmak için sitemizi ve sosyal medya hesaplarımızı takip edebilirsiniz. Sizde son dakika haberlerine anında ulaşmak isterseniz haber1919.com internet sitesi Facebook, Twitter, Instagram adreslerimizi takip edin. Yılport Samsunspor takımının son dakika habelerini internet sitemizde bulabilirsiniz. Samsunspor takımı hangi transferleri yaptı? Samsunspor'un bu hafta İlk 11'i ne? gibi soruları merak ediyorsanız Samsunspor kategorisindeki son dakika haberlerimize bakabilirsiniz. Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim