Anasayfa
  • SAMSUN HABERLERİ
  • Samsunspor
  • EKONOMİ
  • GÜNCEL
  • EĞİTİM
  • SPOR
  • SAĞLIK
  • DÜNYA
  • SİYASET
  • OTOMOBİL TEKNOLOJİ
  • Ara
SON DAKİKA:
11:10
Samsun'da O İlçeye Kar Düştü
11:05
Bafra Ziraat Odası Başkanlık Seçimi Başladı
Video Galeri Foto Galeri
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. EKONOMİ
  3. Üretim alanı artırılan safranda 35 kilogram verim bekleniyor
EKONOMİ
17 Eylül 2022 - 11:10
Güncelleme: 17 Eylül 2022 - 14:33

Üretim alanı artırılan safranda 35 kilogram verim bekleniyor

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen, boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanıldığı için "mucize bitki" olarak da adlandırılan safranda 35 kilogram ürün hedefleniyor.

EKONOMİ
17 Eylül 2022 - 11:10
Güncelleme: 17 Eylül 2022 - 14:33
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Üretim alanı artırılan safranda 35 kilogram verim bekleniyor
Türkiye'deki çeşidi, diğer ülkelerde üretilene göre sertlik, renk ve aroma bakımından farklılık gösterdiği için 2014'te dünyada tescili sağlanarak "milli bitki" unvanını alan safran, adını verdiği tarihi ilçede 30 çiftçi tarafından üretiliyor.

Safranbolu ile özdeşleşen ve ağustosta ekimi yapılan, 2009'da coğrafi işareti de alınan bitkinin hasadı başladı.

Hasadı kasım ayına kadar devam edecek bitkinin 80 bin çiçeğinden sadece yarım kilogram safran elde edilebiliyor.

Mor ve hoş kokulu çiçekler açan, 15-30 santimetre uzunluğundaki safrandan, bu yıl ekim alanının 64 dekardan 79 dekara çıkmasıyla geçen sene 25 kilogram elde edilen ürün miktarının 35 kilograma yükselmesi bekleniyor.

Ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen safran, kilogramı 100 bin liradan alıcı bulduğu için "dünyanın en pahalı bitkisi" olarak adından söz ettiriyor.

 "Yaptığımız projelerle üretimi çeşitli köylere yaydık"

İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, AA muhabirine, safranın Safranbolu ilçesine ismini veren özel bir bitki olduğunu söyledi.

Uzun yıllardır safran üzerine emek verdiklerini ve projeler ürettiklerini belirten Ayvalık, "Safran, Davutobası köyünde sadece 3 çiftçimiz tarafından yetiştirilen bir üründü. Yaptığımız projelerle üretimi çeşitli köylere yaydık. Safranı 2009 yılında coğrafi işaretle taçlandırdık. Coğrafi işaretin alınması safranın korunması ve bugünlere gelmesi için önemli." diye konuştu.

Ayvalık, safranın ilçede 30 çiftçi tarafından üretildiğini, bazı kişilerin de 50-100 metrekare alanlarda hobi amaçlı safran yetiştirdiğini aktararak, "Toplam 79 dekar alanda safran üretimi yapıyoruz. Son 2 yıldır verimli üretim sezonu geçirdik. Bu sene dengeli bir yağış rejimi olursa 30-35 kilogram arasında ürün alacağımızı düşünüyoruz. Safranın gramı bu sene 100 liradan alıcı buluyor." ifadelerini kullandı.

Safran üretiminde 5 yıl içinde çok daha farklı yerlere gelineceğini anlatan Ayvalık, "Geçen sene 64 dekar alanda safran üretimi yaptık. Bu sene üretim alanımız 15 dekar arttı. Dekar başına ortalama 400-500 gram ürün alıyoruz." dedi.

Ayvalık, özellikle hasat döneminde çok sayıda turistin safran tarlalarını görmeye geldiğini sözlerine ekledi.

  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Borsada 12 Ocak sonrası ilk! Birçok hissede devre kesici uygulandı
Borsada 12 Ocak sonrası ilk! Birçok hissede devre kesici uygulandı
Türkiye Kasaplar Federasyonu'ndan Et Fiyatlarıyla İlgili Açıklama
Türkiye Kasaplar Federasyonu'ndan Et Fiyatlarıyla İlgili Açıklama
Çiftçi Kayıt Sistemi'nde ürün güncelleme işlemi e-Devlet'te
Çiftçi Kayıt Sistemi'nde ürün güncelleme işlemi e-Devlet'te
Doğalgaz ithalatı 2022'in kasım ayında yüzde 18,3 azaldı
Doğalgaz ithalatı 2022'in kasım ayında yüzde 18,3 azaldı
Son Haberler
Samsunspor'dan Transfer Bombası!
Samsunspor'dan Transfer Bombası!
Borsada 12 Ocak sonrası ilk! Birçok hissede devre kesici uygulandı
Borsada 12 Ocak sonrası ilk! Birçok hissede devre kesici uygulandı
Bafra Ziraat Odası Başkanlığına yeniden Osman Tosuner seçildi
Bafra Ziraat Odası Başkanlığına yeniden Osman Tosuner seçildi
Türkiye Kasaplar Federasyonu'ndan Et Fiyatlarıyla İlgili Açıklama
Türkiye Kasaplar Federasyonu'ndan Et Fiyatlarıyla İlgili Açıklama
Bolu Tünelinde Feci Kaza! Ölü ve Yaralılar Var
Bolu Tünelinde Feci Kaza! Ölü ve Yaralılar Var
Sosyal konut başvurusu için e-Devlet'te uygulanan kimlik numarası sınırlaması kalkıyor
Sosyal konut başvurusu için e-Devlet'te uygulanan kimlik numarası sınırlaması kalkıyor

Ana Sayfa
SAMSUN HABERLERİ
Samsunspor
EKONOMİ
GÜNCEL
EĞİTİM
SPOR
SAĞLIK
DÜNYA
SİYASET
OTOMOBİL
TEKNOLOJİ
Foto Galeri
Video Galeri
Günün Haberleri
Hava Durumu
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNCEL
  • SAMSUN HABERLERİ
  • Samsunspor
  • SPOR
  • TEKNOLOJİ
  • YAŞAM
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Günün Haberleri
  • Hava Durumu
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Haber1919 - Samsun haber, samsun son dakika haberlerini sitemiz üzerinden anında okuyabilirsiniz. Samsun'da ve Türkiye'de yaşanan son dakika gelişmelerinden haberdar olmak için sitemizi ve sosyal medya hesaplarımızı takip edebilirsiniz. Sizde son dakika haberlerine anında ulaşmak isterseniz haber1919.com internet sitesi Facebook, Twitter, Instagram adreslerimizi takip edin. Yılport Samsunspor takımının son dakika habelerini internet sitemizde bulabilirsiniz. Samsunspor takımı hangi transferleri yaptı? Samsunspor'un bu hafta İlk 11'i ne? gibi soruları merak ediyorsanız Samsunspor kategorisindeki son dakika haberlerimize bakabilirsiniz. Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Yazılım: Tumeva Bilişim